Ringhotel Strandblick
Das Vier-Sterne Ringhotel in Kühlungsborn ist eines der besten Häuser der Stadt. Auch das Restaurant des Hauses, das Restaurant Strandauster, genießt einen nationalen und sogar internationalen Ruf und wurde erst kürzlich mit einem Kochlöffel des „ARAL Schlemmeratlas“ ausgezeichnet.
Das Restaurant Strandauster ist besonders für seine Spezialitäten aus dem hauseigenen Heißräucherofen bekannt, aber auch die verschiedenen Fischspezialitäten sowie die regionale Küche ist bei den Gästen sehr beliebt. Da der Küchenchef in erster Linie regionale Speisen nutzt und die Zutaten nach Jahreszeit wählt, können diese stets frisch zubereitet werden, was das Aroma natürlich weiter fördert. Mit viel Kreativität zaubert der Küchenchef immer wieder neue Köstlichkeiten, die auch langjährige Gäste immer wieder neu überraschen.
Insgesamt bietet das Restaurant Strandauster 75 Plätze sowie eine Bar mit acht Plätzen, wo am Abend ein gemütliches Glas Wein getrunken werden kann. Auf der Terrasse des Hauses, die einen direkten Blick auf die Ostsee ermöglicht, finden insgesamt 30 Gäste Platz und können ihre Speisen in atemberaubendem Ambiente genießen.
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